Kā mājās pagatavot kompostu?

Kompostēšana ir ciklisks paņēmiens, kas ietver dažādu dārzeņu sastāvdaļu, piemēram, augu atkritumu, sadalīšanu un raudzēšanu sakņu dārzā.Pat zarus un kritušās lapas var atgriezt augsnē, veicot pareizus kompostēšanas procesus.No pārtikas atliekām iegūtais komposts var neveicināt augu augšanu tik ātri kā komerciālais mēslojums.To vislabāk izmantot kā līdzekli augsnes uzlabošanai, laika gaitā pakāpeniski padarot to auglīgāku.Kompostēšanu nevajadzētu uzskatīt par veidu, kā izmest virtuves atkritumus;drīzāk tas būtu jāuzskata par augsnes mikroorganismu barošanas veidu.

 

1. Labi izmantojiet lapas un virtuves atkritumus komposta pagatavošanai

Lai atvieglotu fermentāciju un sadalīšanos, sasmalciniet dārzeņu kātus, stublājus un citus materiālus mazos gabaliņos, pēc tam nosusiniet un pievienojiet kompostam.Pat zivju kauli var pamatīgi sadalīties, ja mājās ir gofrētā papīra komposta tvertne.Pievienojot tējas lapas vai garšaugus, jūs pasargāsiet kompostu no pūšanas un nepatīkamas smakas.Nav nepieciešams kompostēt olu čaumalas vai putnu kaulus.Pirms ierakšanas augsnē tos vispirms var sasmalcināt, lai veicinātu sadalīšanos un fermentāciju.

Turklāt miso pasta un sojas mērce satur sāli, ko augsnes mikroorganismi nepanes, tāpēc nekompostējiet pagatavotā ēdiena atlikumus.Svarīgi ir arī izveidot ieradumu pirms komposta lietošanas nekad neatstāt pārtikas pārpalikumus.

 

2. Neaizstājams ogleklis, slāpeklis, mikroorganismi, ūdens un gaiss

Kompostēšanai ir nepieciešami organiski materiāli, kas satur oglekli, kā arī telpas, kurās ir ūdens un gaiss.Tādā veidā augsnē tiek radītas oglekļa molekulas jeb cukuri, kas var veicināt baktēriju vairošanos.

Caur savām saknēm augi uzņem slāpekli no augsnes un oglekļa dioksīdu no atmosfēras.Pēc tam viņi izveido olbaltumvielas, kas veido viņu šūnas, sapludinot oglekli un slāpekli.

Rhizobia un zilaļģes, piemēram, darbojas simbiozē ar augu saknēm, lai piesaistītu slāpekli.Mikroorganismi kompostā sadala olbaltumvielas slāpeklī, ko augi saņem caur savām saknēm.

Mikroorganismiem parasti ir jāpatērē 5 grami slāpekļa uz katriem 100 gramiem oglekļa, kas sadalīts no organiskajām vielām.Tas nozīmē, ka oglekļa un slāpekļa attiecība sadalīšanās procesā ir 20 pret 1.

Rezultātā, kad oglekļa saturs augsnē 20 reizes pārsniedz slāpekļa saturu, mikroorganismi to pilnībā patērē.Ja oglekļa un slāpekļa attiecība ir mazāka par 19, daļa slāpekļa paliks augsnē un būs nepieejama mikroorganismiem.

Mainot ūdens daudzumu gaisā, var veicināt aerobo baktēriju augšanu, kompostā esošo proteīnu sadalīšanos, kā arī slāpekļa un oglekļa izdalīšanos augsnē, ko tad augi var uzņemt caur savām saknēm, ja augsnē ir augsts oglekļa saturs.

Kompostu var izveidot, pārvēršot organiskās vielas slāpeklī, ko augi var uzņemt, zinot oglekļa un slāpekļa īpašības, izvēloties kompostēšanas materiālus un pārvaldot oglekļa un slāpekļa attiecību augsnē.

 

3. Mēreni samaisiet kompostu un pievērsiet uzmanību temperatūras, mitruma un aktinomicītu ietekmei.

Ja kompostēšanai paredzētajā materiālā ir pārāk daudz ūdens, var viegli izraisīt olbaltumvielu amonjaku un sliktu smaku.Tomēr, ja ūdens ir par maz, tas ietekmēs arī mikroorganismu darbību.Ja, spiežot ar roku, tas neizdala ūdeni, mitrums tiek uzskatīts par atbilstošu, bet, ja kompostēšanai izmanto gofrētā papīra kastes, labāk ir nedaudz sausāks.

Baktērijas, kas ir aktīvās kompostēšanas procesā, galvenokārt ir aerobikas, tāpēc nepieciešams regulāri sajaukt kompostu, lai tajā ieplūstu gaiss un paātrinātu sadalīšanās ātrumu.Tomēr nejauciet pārāk bieži, pretējā gadījumā tas stimulēs aerobo baktēriju darbību un izlaidīs slāpekli gaisā vai ūdenī.Tāpēc galvenais ir mērenība.

Temperatūrai komposta iekšpusē jābūt no 20 līdz 40 grādiem pēc Celsija, kas ir vispiemērotākā baktēriju darbībai.Kad tas pārsniedz 65 grādus, visi mikroorganismi pārstāj funkcionēt un pamazām iet bojā.

Aktinomicīti ir baltas baktēriju kolonijas, kas veidojas lapu pakaišos vai trūdošos kritušos kokos.Gofrētā papīra kastes kompostēšanas vai kompostēšanas tualetēs aktinomicīti ir svarīga baktēriju suga, kas veicina mikrobu sadalīšanos un fermentāciju kompostā.Uzsākot komposta gatavošanu, aktinomicītus ieteicams meklēt lapu pakaišos un trūdošajos kritušos kokos.


Izlikšanas laiks: 18. augusts 2022